El trabajador promedio tiene menos de 20 minutos para el almuerzo, y se lo come delante de un ordenador.

Cuánto tiempo te tomas para el almuerzo?

Lo sé, lo sé: no tengo tiempo
Si lo hace, es una taza de yogur o una ensalada en un recipiente de plástico en su escritorio, mientras se enteran de mensajes de correo electrónico, o una barra de energía en el recorrido para su próxima reunión.
¿Cuándo fue la última vez que disfrutó de una hora de un almuerzo real?

Estamos gastando largos días inclinado sobre nuestras computadoras, cada vez más cansado, distraído e irritable como el día avanza.
 No es bueno para nosotros, y no es bueno para nuestros empresarios.
 Aquí está el antídoto: Recupera tu almuerzo.  En el mejor de los mundos, eso es algo que todos deberíamos hacer todos los días.  Por lo menos, quiero instar a que se lleve su almuerzo del miércoles, y luego todos los miércoles de este verano, esté donde esté.
 Para averiguar dónde se reunirán las personas, o si desea organizar un Recupera tu almuerzo Meetup de su ciudad o pueblo - haz clic aquí para obtener más información:
 http://takebackyourlunch.com
 ¡Qué loco es lo que hemos llegado a un punto donde va a almorzar califica como un acto de rebelión virtual?
 Demasiados de nosotros hemos comprado en la creencia de que la mejor manera de mantenerse al día con la demanda es de estar trabajando todo el tiempo.
 Pero los seres humanos no están diseñados para funcionar como las computadoras, a gran velocidad, de forma continua, durante largos períodos de tiempo.  Somos seres rítmica, y funcionamos mejor cuando el pulso entre el gasto y de forma intermitente la renovación de la energía.
 En cambio, estamos corriendo por nosotros mismos de forma sistemática.  Basta con escuchar lo que la gente que entrevistamos tienen que decir acerca de cómo ellos ven a sus días de trabajo - y sus horas de almuerzo.

La clave de la productividad no es el número de horas que invierten, es lo que eres capaz de lograr durante las horas que estamos trabajando.  Cuando se trabaja de forma continua, se obtiene más fatigados y menos productivos como el día avanza.  La calidad de su trabajo también se resiente.
 Salirse fuera a comer o le obliga a desplazarse físicamente, y es una manera de exponerse a la luz solar natural, que es mucho mejor para usted que las luces fluorescentes y pantallas de computadora.
 Volver a tomar su almuerzo es también una manera de relajarse, dejar de lado todo lo que han acumulado tensiones durante la mañana, y recargar energías.  Es una oportunidad de tener un poco de tiempo para usted mismo, o para pasar con un amigo o un colega.
 Dar tiempo a su cuerpo para el almuerzo permite saborear lo que come, en vez de simplemente engullir.  La comida no es simplemente el sustento, es para disfrutarse.
 En el plano más práctico, cuando usted toma el almuerzo, lo más probable es que volveré a trabajar con más energía, más centrados y más productivos de la tarde.  Eso es especialmente cierto si usted deja su Blackberry o un iPhone en la oficina - un nuevo nivel de liberación.

 Dondequiera que usted viva, hacer el almuerzo sucederá este miércoles.  Y si usted trabaja en Nueva York, se unan a mí y hacer el almuerzo un acontecimiento.  Me dirijo a Madison Square Park, a partir del mediodía del miércoles, para ayudar a poner en marcha el movimiento.

 Recupera tu almuerzo.  Es el primer paso para aceptar la devolución de su vida.

Fuente: huffingtonpost.com